martes, 19 de febrero de 2013

CROESANS DE NUBES


Tenia una bolsa de nubes que en casa nos encanta y pense!!! que puedo hacer? y se me ocurrio hacer unos croasanes ,algo aprendi al hacerlo y la verdad es como una bola de azucar de la feria...



INGREDIENTES:

Una base de hojaldre
nubes de dulce (mmmmmm)
1 yema de huevo
virutas de colores

PREPARACION:

Cojer el hojaldre y estirarlo cortar triangulos largos y estrechos,poner un trocito de nuve y hacer un croesant que va desde abajo hasta la punta de arriba que es la fina.Deciros como secreto que yo puse una nube entera y salio por los lados todo el azucar) jeejej estaba rica rica pero? era mucha azucar.Pintarlo con yema de huevo y ponerle las virutas de colores encima.Ponerlo al horno a 180 grados y con un papel de horno hasta que lo veais doradito y vereis la casa huele a el algodon de azucar .Que aprovecheeee

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