sábado, 25 de mayo de 2013

SONSOS


Aqui os pongo unos chanquetes pequeñitos,segun la tienda son sonsos bueno no se pero en casa le llamamos pescaito frito ,perdonar por todos estos dias sin publicar nada ,han sido unas semanas un poco duras y dificiles pero ya estamos retomando
INGREDIENTES...
Medio kg de pescaito frito 
sal
harina de trigo normal
aceite de oliva

PREPARACION..

Lavar bien el pescaito,y escurrirlo, antes de freírlo secarle bien con papel absorbente y echarle sal.Poner la harina y rebozar lo  en ella,En una salten poner el aceite de oliva y cuando este caliente echarlo,freír bien por los dos lados y darle la vuelta.Dejarlo en papel absorbente y ponerlo en un plato y estará listo.