Es una tarta muy rica,si os gustan las galletas oreo y facil,si que es cierto que la puedes comprar ya echa de Royal pero era un reto y aqui la tengo...echa por mi
INGREDIENTES.
150 gramos de galleta oreo
50gr. de mantequilla
150 gramos de chocolate blanco
200gr de nata de cocinar porque tiene menos grasa
250gr de leche
1 sobre de cuajada
PREPARACION...
Coger las galletas y separarlas del relleno que llevan,que lo apartaremos y guardamos
Trituramos las galletas que queden muy fino,yo lo hecho con la turmit.Dejar un poco para decorar al final.
Cuando este bien fino mezclar con la mantequilla derritida,no dejar que hierva solo derritir y ponerlo de fondo en el fondo del molde y aplastarlo con una cuchara que quede todo por igual.Ponerlo en el frigorifico.
Diluir el sobre de cuajada con medio vaso de leche y remover.
Poner un cazo el chocolate blanco,la leche,el relleno de oreo que habiamos apartado y la nata y ponerlo a cocer 5 minutos.Despues añadir la leche con la cuajada y remover durante 5 minutos.Echar el relleno encima de la base que tenemos en la nevera y estender bien para que se enfrie durante 30minutos.
El resto de galleta triturada que nos queda lo colamos con un colador y se lo echamos por encima a la masa ya fria.Vereis que os queda como una oreo gigante jajajaja,dejarlo minimo 2 horas en la nevera y ala a comer!!!!!