jueves, 17 de enero de 2013
ALITAS DE POLLO CON KIKOS
Os va a encantar si os gusta el pollo y los kikos una combinacion perfecta esta es mi cena hoy ...
INGREDIENTES ( 6 personas)
1 kg y medio de alitas
1 bolsa de kikos grandes
Oregano
Ajos 3
Aceite de oliva
Sal
3 huevos
PREPARACION:
Cojer las alitas y cortarlas por la mitad,desde el palo de la alita subir para arriba la carne del pollo para que quede mas mona la alita jeejej,Luego poner un recipiente con aceite de oliva ,los ajos cortados chiquititos y oregano y dejar macerar ahi el pollo durante aproximadamente 3 horas ,a las alitas le abremos echado sal.
Despues de ese tiempo coger los 3 huevos y batirlos con una pizca de sal, y rebozar las alitas en el huevo que iremos sacando del adobo,y seguidamente machacar los kikos en un mortero y rebozar el pollo.En la sarten poner aceite y no muy fuerte para que el kiko no se dore,vereis lo rico que estan a los niños les encantannnn!!!!!
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Lo probaremos !!
ResponderEliminarUn abrazo
Joan i Sara