Me encantan las zanahorias,y esta receta mas asi que os la dejo para que las hagais ..
INGREDIENTES:
Comino
Oregano
Pimenton dulce
Peregil
ajo picado
sal
vinagre
agua un poco medio vasito
1 kg zanahorias
PREPARACION.
Cojer todos los ingredientes y juntarlos como una vinagreta,cocer las zanahorias sin que se rompan hay que partirlas a rodajas.Cuando las tengais cocidas y escucurridas las cortais y le echais todos los ingredientes que los tendremos como una vinagreta.Dejarlo minimo 10 horas pasado este tiempo escucurrir un poco y echarle un buen chorreon de aceite de oliva y listooo..
Una guarnición maravillosa para cualquier platito de carne o pescado.
ResponderEliminarBesitos.