jueves, 25 de abril de 2013

ZANAHORIAS ALIÑADAS DE CADIZ


Me encantan las zanahorias,y esta receta mas asi que os la dejo para que las hagais ..

INGREDIENTES:
Comino
Oregano
Pimenton dulce
Peregil
ajo picado
sal
vinagre
agua un poco medio vasito
1 kg zanahorias


PREPARACION.
Cojer todos los ingredientes y juntarlos como una vinagreta,cocer las zanahorias sin que se rompan hay que partirlas a rodajas.Cuando las tengais cocidas y escucurridas las cortais y le echais todos los ingredientes que los tendremos como una vinagreta.Dejarlo minimo 10 horas pasado este tiempo escucurrir un poco y echarle un buen chorreon de aceite de oliva y listooo..

1 comentario:

  1. Una guarnición maravillosa para cualquier platito de carne o pescado.
    Besitos.

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